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dégazeur sous vide

Dégazeur à vide

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Qu'est-ce qu'un dégazeur sous vide ?

réservoir sous vide dégazeur
Dégazeur à vide, qui s'appelle également dégazeur de réservoir à vide est un appareil qui utilise l'aspiration sous vide pour éliminer les gaz non condensables contenus dans le liquide d'alimentation. C'est un équipement essentiel pour le dégazage d'une série de produits laitiers, jus et autres matières. Le dégazeur sous vide est utilisé pour dégazer le lait homogénéisé dans un état sous vide afin d'empêcher l'oxydation du lait et de prolonger la période de stockage du lait. Le rack du dégazeur à vide combine organiquement la pompe à vide, le réservoir de dégazage à vide et la pompe de transport (pompe à vis). La structure est simple, le fonctionnement est pratique, l'entretien est facile, la surface au sol est petite et l'apparence est belle. Le volume est de 20L-20000L/H.

Dégazeur de réservoir sous vide

Le traitement de produits liquides introduit souvent de l'air et des gaz indésirables dans le produit, ce qui cause souvent des problèmes tels que l'oxydation, la décoloration, l'incohérence, les odeurs désagréables et les difficultés de remplissage. Dégazeur de réservoir sous vide peut gérer de nombreux processus qui nécessitent une protection contre l'oxydation de l'air ou d'autres effets négatifs pour assurer une bonne tenue ou application. Le dégazeur sous vide élimine l'air ou d'autres gaz enfermés dans le liquide ou la pâte cible par le vide. Dégazeurs de réservoir sont largement utilisés dans de nombreuses industries, y compris, mais sans s'y limiter, l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques, les produits chimiques, etc.

Structure du dégazeur sous vide

réservoir-dégazeur

Le numéro de l'image correspond au nom du produit :

1. Pompe à vide

2. Bassin d'eau

3. Vanne unidirectionnelle

4. Corps du réservoir

5. Verre de vue

6. Dégazeur

7. Vacuomètre

8. Tuyau d'admission de matériau

9. Sortie de matériel

10. Entrée de matériau

11. Pompe à lisier épais
Dégazeur à vide est généralement composé d'un corps de cylindre, d'un couvercle de cylindre, d'un réservoir d'équilibrage, d'un dispositif de dispersion, d'une pompe à vis et d'autres structures. Le dégazeur à vide fonctionne en générant un vide poussé (jusqu'à -0.95 barG) dans la cavité, le dégazage commence à partir de la fine couche du produit, le matériau pénètre dans le cylindre et est d'abord distribué sur le disque centrifuge à grande vitesse avec un tamiser autour, sous vide Forme une fine couche qui casse les bulles d'air dans le produit avant de dégazer le produit. Lorsque le produit atteint le tamis et passe à travers les trous du tamis, les particules de produit sont cisaillées, pliées et la résistance est réduite, ce qui sépare davantage l'air des particules de produit. Lorsque le matériau est éloigné du disque centrifuge, il est pulvérisé radialement vers la paroi de la chambre, puis s'y arrête pour s'appuyer sur l'écoulement par gravité, et forme une autre couche mince sur toute la paroi sous le disque centrifuge, et continue à effectuer le vide dégazage, et s'échappe une fois le dégazage terminé action matérielle.

Toutes les parties de dégazeur à vide en contact avec le lait sont en acier inoxydable et en caoutchouc alimentaire mi-dur. Il est composé d'une pompe à lisier, d'un boîtier de commande, d'un support de tuyau en acier inoxydable, etc.

Fonction du dégazeur sous vide

Dégazeur à vide est un équipement essentiel pour le dégazage d'une série de lignes de production de produits laitiers, de jus de fruits et d'autres matériaux. Parmi eux, le dégazeur sous vide de laboratoire convient aux établissements d'enseignement supérieur, aux instituts de recherche scientifique et aux expériences professionnelles liées à l'alimentation, et peut également être utilisé par les fabricants à petite échelle.

1. Dégazeur à vide peut éliminer l'air (oxygène) dans le liquide, inhiber le brunissement, les pigments, les vitamines, les ingrédients aromatiques et l'oxydation d'autres substances, pour éviter la dégradation de la qualité.

2. Dégazeur à vide peut éliminer les particules en suspension attachées au gaz liquide, empêcher les particules de flotter, maintenir une bonne apparence.

3. Dégazeur à vide peut empêcher la mise en conserve et les cloques de stérilisation à haute température affectent la stérilisation.

4. Dégazeur à vide peut réduire la corrosion de la paroi interne du conteneur, pour jouer le rôle de prévention de la corrosion.

Caractéristiques du dégazeur sous vide

dégazeur-réservoir
1. Dégazeur à vide peut réduire considérablement le temps d'échappement du système de chauffage ou de refroidissement après l'injection d'eau initiale, ce qui est extrêmement bénéfique pour la mise en service initiale du système.

2. Dégazeur de réservoir sous vide peut éliminer le gaz dans le système pour empêcher la résistance du gaz et assurer la stabilité et la fiabilité du système pendant le fonctionnement normal.

3. Dégazeur à vide peut éliminer la cavitation de la pompe et réduire le bruit de fonctionnement du système.

4. Étant donné que l'oxygène de l'eau est éliminé, dégazeur de réservoir à vide réduira la corrosion aérobie du système et prolongera la durée d'utilisation de l'équipement.

5. Étant donné que le gaz dans l'eau est éliminé, aucune bulle de gaz ne sera attachée à la surface de l'échangeur de chaleur, ce qui améliore l'efficacité du chauffage.

6. Le temps de travail et la période de dégazeur à vide peut être ajusté selon le besoin.

7. La capacité maximale d'un seul système de dégazage sous vide peut être de 150 m3 ; plusieurs unités peuvent être utilisées en parallèle.

8. L'équipement de dégazeur à vide est facile à installer, fonctionnement entièrement automatique, sûr et fiable, facile à réparer et à entretenir.

Paramètres techniques du dégazeur sous vide

modèleKLZT-1KLZT-2KLZT-3KLZT-10KLZT-5
puissance de calcul1000L / H2000L / H3000L / H10000L / H15000L / H
Puissance totale du moteur5.2kw6.2kw6.2kw8kw8kw
Dimensions1035 × 750 × 28401135 × 780 × 30401185 × 800 × 31401600 × 1700 × 32501750 × 1500 × 3500
poids270kg350kg450kg600kg800kg

Principe de fonctionnement du dégazeur sous vide

Le principe de dégazage de dégazeur à vide est basé sur le principe de fonctionnement de la loi de Henry. La solubilité du gaz dans l'eau est liée à la température et à la pression de l'eau. A une certaine température, la solubilité du gaz dans l'eau est proportionnelle à la pression. Sous une certaine pression, la température de l'eau diminue, la solubilité du gaz augmente et la température de l'eau augmente, la solubilité du gaz diminue.

Dégazeur à vide libère le gaz libre et le gaz dissous dans l'eau en générant un vide, puis décharge le système à travers la soupape d'échappement automatique, puis injecte l'eau dégazée dans le système. L'eau à faible teneur en gaz est de l'eau insaturée, qui est très absorbante pour le gaz, et elle absorbera le gaz dans le système pour atteindre l'équilibre gaz-eau. Le dégazeur sous vide répète ce cycle toutes les 20 à 30 secondes. Répétez ce cycle pour éliminer tout le gaz du système.

Dégazeur de réservoir sous vide sont généralement utilisés pour dégazer le lait sous vide afin d'empêcher l'oxydation et le brunissement du lait. Après dégazage, le gaz attaché aux particules en suspension peut être éliminé en même temps, empêchant les particules de flotter et améliorant l'aspect du produit ; réduire la formation de mousse lors de la stérilisation et du remplissage à haute température, améliorer l'effet de stérilisation et réduire la corrosion à l'intérieur du récipient. Le dégazage est également souvent effectué dans la production de lait liquide ou de boissons lactées. Généralement, le dégazage sous vide est effectué après l'homogénéisation, et parfois il est également dégazé avant le remplissage, et il est associé à une unité de stérilisation pour réaliser un contrôle entièrement automatique.

Réservoir de dégazage

Une fois le lait préchauffé, il entre dans le réservoir de dégazage. À ce moment, la température du lait est d'environ 65 ° C et le réservoir de dégazage est sous pression négative, de sorte qu'une partie de l'humidité, de l'arôme volatil et de l'odeur particulière du lait sera éliminée, et le dégazage peut améliorer les solides du lait, éliminer les mauvaises odeurs , et bénéficier de l'homogénéisation de suivi et d'autres processus.

Comment utiliser le dégazeur sous vide ?

système de dégazage sous vide
Lors de l'utilisation dégazeur de réservoir à vide, allumez simplement la pompe à vide correspondante (utilisez la pompe conformément au manuel d'instructions de la pompe), pompez l'air dans l'appareil et, en même temps, le matériau sera aspiré dans l'appareil à partir du port d'alimentation. Lorsque le matériau monte à une certaine position, la vanne de contrôle contrôlera automatiquement le matériau. À ce stade, vous pouvez observer et contrôler la vitesse d'alimentation à partir du trou de vue. Lorsque le niveau de vide dans le récipient atteint l'exigence du processus, le matériau peut être pompé de la sortie de matériau et la production peut être poursuivie tant que le niveau de vide et l'équilibre entre le matériau entrant et sortant sont maintenus.

Afin d'éviter la corrosion, le système d'eau d'alimentation de la structure de l'équipement de production d'électricité exclut le gaz naturel non condensable, le dioxyde de carbone, l'azote, l'air, etc. mélangés à l'eau d'alimentation, et peut maintenir une certaine tête d'aspiration de pompe avec l'ouverture échangeur de chaleur pour chauffer l'eau d'alimentation.

Précautions pour le dégazeur sous vide

1. Avant chaque utilisation, le capot supérieur de dégazeur à vide doit être ouvert et l'intérieur de l'appareil doit être nettoyé avec de l'eau chaude ou une solution d'hydroxyde de sodium.

2. Lors de l'utilisation, gardez les pièces d'étanchéité dégazeur de réservoir à vide en bon état et il ne doit y avoir aucune fuite d'air.

3. Vérifiez toujours le manomètre à membrane dégazeur à vide pour le garder précis.

Comment commander un dégazeur sous vide ?

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