Wat is fermentaasje tank?
Fermentaasjetank is in apparaat brûkt foar
mikrobiële fermentaasje. It haadlichaam fan 'e fermentaasjetank is normaal de haadsilinder makke fan roestfrij stielplaat, en it folume y is 1m³ of hûnderten m³. Yn 'e ferwurking en ûntwerp moatte wy omtinken jaan oan' e ridlike en strakke struktuer. Dizze apparatuer nimt de ynterne sirkulaasjemetoade oan en brûkt de roerpaddle om de loftbellen op te brekken en te fersprieden. It hat hege en goede mingd effekt en soerstof ûntbining rate.
De
fermentaasjetank kin fernear stoomsterilisaasje, hat bepaalde operasjonele fleksibiliteit, minimalisearret ynterne fittings (sadat deade einen kinne wurde foarkommen), hat sterke enerzjy- en materiaalferfierprestaasjes, en kin oanpast wurde om fersmoarging te ferminderjen en skjinmeitsjen te fasilitearjen.
Struktuer fan fermentaasje tank
Tank lichem
It tanklichem wurdt benammen brûkt foar fermentaasje en teelt fan ferskate baktearjes mei bettere sealing (om foar te kommen dat baktearjes kontaminearre wurde)
Roerpaddle
D'r is in roerpaddle yn 'e tank foar kontinu roeren by fermentaasje.
Sparger
Sparger mei boaiem fentilator wurdt brûkt om trochjaan soerstof of lucht nedich foar baktearjele groei.
Control sensors
D'r binne kontrôlesensors op 'e boppeplaat fan' e tank, meast DO-elektrode en pH-elektrode foar it kontrolearjen fan DO- en pH-feroarings fan 'e fermentaasjebouillon tidens it fermentaasjeproses.
Soarten fermentaasje tank
1. Neffens de apparatuer fan 'e fermenter is it ferdield yn in meganyske stirring ventilating fermenter en in net-meganyske stirring ventilating fermenter.
2. Neffens de metabolike en groei behoeften fan mikroorganismen kinne se ferdield wurde yn anaërobe fermenters en aerobyske fermenters.
3. Neffens it bedrach fan fermentaasje en de fermentaasjemetoade kin it algemien yn trije soarten ferdield wurde:
Kleine fermenter
As brûkt yn eksperiminten, is it oer it algemien in single-batch fermentaasje.
Single batch fermentation tank
It filling, sterilisaasje, ynokulaasje, fermentaasje, ensfh wurde foltôge yn ien tank; de batchgrutte is lyts, de produksjekosten binne heech, de fersmoargingsnivo is heech, de automatisearringsnivo is leech, de hânmjittige ynvestearring is grut, mar de ienmalige ynvestearring is lyts.
Trochrinnende fermentaasje tank
Trochrinnende fermentaasje tank bestiet út in set fan apparatuer ferbûn yn searje. Nei't de grûnstoffen earst sterilisearre binne, wurde se kontinu yn 'e fermenter fiede fan' e feedhaven. Yn 'e earste faze wurde de stammen ek yn' e fermenter fied. De fermentearre produkten komme út 'e ûntslachhaven fan' e fermenter, dus it kin wêze "lange-termyn" Trochrinnende produksje, massa produksje, lege produksje kosten, lege fersmoarging taryf, automatisearring, minder arbeid konsumpsje, mar in grutte ienmalige ynvestearrings.
Funksjes fan fermentaasje tank
1. In-line SIP sterilisaasje en CIP skjinmeitsjen (121 ° C / 0.1MPa).
2. Untwerp neffens de easken fan it sanitêre nivo, it struktuerûntwerp is tige humanisearre, en de operaasje is handich. Leech lûd en stabile oerdracht.
3. Oanpaste roerapparaat neffens behoeften, juste diameter oant hichteferhâlding ûntwerp, kin net allinich enerzjy besparje, mar ek bettere roer en fermentaasje-effekt.
4. It oerflak fan 'e ynderlike tank sil wurde gepolijst troch spegel (rûchheid Ra≤0.4µm); de iepeningen fan 'e yn- en útlaat sproeiers, sicht spegels, putten en oare proses iepeningen en de welding dielen fan it binnenste tank lichem oannimme de bôge oergong fan stretching en flanging technology, glêd en maklik skjin te meitsjen sûnder deade einen, garandearje de betrouberens en stabiliteit fan it produksjeproses, yn oerienstimming mei "cGMP" en oare spesifikaasjes.
Funksje fan fermentaasje tank
Fermenters wurde benammen brûkt foar anaerobe fermentaasje (bgl. produksje fan alkoholen en oplosmiddelen) en aerobyske fermentaasje. De struktuer fan fermenters foar anaerobe fermentaasje kin relatyf ienfâldich wêze. Fermenters foar aerobyske fermentaasje fereaskje dat in grutte hoemannichte sterile loft kontinu yn 'e tank ynfierd wurdt, en de struktuer fan' e fermenter is relatyf kompleks om it loftbenuttingsnivo te beskôgjen. Faak brûkte fermenters foar aerobe fermentaasje binne meganyske roerfermenters, bubbling fermenters en loftfloataasjefermenters.
De gistingsproses fan wyn en suvelprodukten is in fersmoarging-frij en aseptysk proses. De fermentaasjetank nimt aseptysk systeem oan om de kontaminaasje fan mikroorganismen yn 'e loft te foarkommen en te foarkommen, wat de suverens fan it produkt sterk garandearret en ek de houdbaarheid fan it produkt ferlingt. It ûntwerp en ynstallaasje fan fermentaasje tank oannimt aseptyske positive druk fermentation systemh as aseptyske sykheljen lucht gat. De tank is foarsjoen fan labyrint jas of Milo plaat, dat kin input cooling of ferwaarming medium foar circulating cooling of ferwaarming. De kapasiteit fan fermentaasje tanks fariearret fan 300-15000L. Fermenters kinne wurde ferdield yn laboratoarium grutte fermenters, pilot produksje fermenters en lytse fermenters neffens de omfang fan gebrûk.
Fermentaasjetanks wurde in soad brûkt yn drank, suvelprodukten, biologyske technyk, fyn gemyske, farmaseutyske en oare yndustry. De tank lichem is foarsjoen fan isolaasje laach en sandwich laach, dat kin wurde kuolle, ferwaarme en isolearre. De tank lichem en de boppeste en legere filling koppen (as cone) wurde ferwurke mei draaiende R hoeke. De binnenmuorre fan 'e tank lichem wurdt gepolijst troch spegel, gjin sanitêre deade hoeke.
Technyske parameters fan fermentation tank
| parameter | 500L | 1000L | 1500L | 2000L |
| Liner grutte (diameter × hichte) ㎜ | 700 × 1200 | 900 × 1500 | 1100 × 1600 | 1200 × 1800 |
| Roersnelheid / min | 400 | 300 | 260 | 240 |
| Motor macht Kw | 2.2 | 3.0 | 4.0 | 4.0 |
Wurkprinsipe fan fermentaasje tank
De fermentaasjetank brûkt meganysk roeren om radiale en axiale stream fan materialen te produsearjen, sadat de materialen yn 'e fermentaasjetank folslein mingd wurde en de fêste stoffen yn' e floeistof yn ophinging wurde hâlden, wat befoarderlik is foar it folsleine kontakt tusken fiedingsstoffen en fêste stoffen en de opname fan fiedingsstoffen ; Dêrnjonken kin de fermentaasjetank de loftbellen brekke, it gas-flüssige kontaktgebiet fergrutsje, de massaferfiersnelheid tusken gas en flüssigens ferbetterje, it soerstofferfiereffekt fersterkje en skom eliminearje. Tagelyk wurdt sterile loft ynfierd om de soerstofeasken fan 'e baktearjes te behâlden en te foldwaan oan it wurkprinsipe fan' e fermentaasjefermenter foar aerobyske baktearjegroei.
It wurkjende prinsipe fan 'e fermentearje is: brûk de rotor ûnderdompele yn 'e fermentation floeistof te draaien fluch, wêrtroch't de floeistof en lucht te bewegen nei de bûtenste râne ûnder de aksje fan centrifugal krêft, dat sil stadichoan feroarsaakje de druk tichtby de rotor te fergrutsjen, sadat de universele fermenter De rotors wurde hieltyd flugger. Om't de holte fan 'e rotor mei de atmosfear kommunisearret, wurdt de loft bûten de fermenter kontinu troch it filter sûge, en dan nei de bûtenrâne fan' e waaier smiten, en dan wurde de loft en floeistof evenredich ferdield en troch de counter- útsmiten. draaiende waaier. De agitaasje fan 'e rotor makket it gas-floeistof foarmje in sterke mingde stream om' e waaier, de loftbellen wurde ferpletterd, en de gasflüssigens wurdt folslein mingd.
Hoe kinne jo fermentaasjetank brûke?
Start kompjûter
1. Ferbine de macht outlet en keare op de kompjûter macht switch.
2. Fier de kompjûter operaasje ynterface, it wachtwurd is 1155.
3. De lytse tank hat in maksimum folume fan 10L foar No.. 1, en it kin wurde fol mei in minimum fan 5L en in maksimum fan 8L floeistof.
4. De grutte tank is nûmer 2, mei in maksimum folume fan 50L, en in minimum fan 20L en in maksimum fan 40L floeistof.
Sterilisaasje
1. Tarieding foar gebrûk
De stoomgenerator en loftkompressor moatte wurde drained, alle fentilen fan 'e fermentaasjetank binne sletten, mar de ûnderste drainklep wurdt iepene (de swarte rjochte foarm wurdt parallel oan' e pipeline ferpleatst)
2. Heating poadium
Skeakelje de stoomgenerator oan, wachtsje oant de temperatuer berikt is, skeakelje de stoomschakelaar fan 'e jas (reade sirkelfoarm) oan' e maksimum, skeakelje it roer oan, skeakelje it roeren út nei't de temperatuer 80 graden berikt, draait de drainklep del, iepenje de tank ynlaat steam fentyl (reade sirkel foarm), Tidens de sterilisaasje proses, de ynlaat druk moat altyd wêze heger as de druk efter de tank. As it tichtby 121 graden is, iepenje de útlaatklep (swarte rûne foarm) en drainklep (swarte rjochte foarm) in bytsje om de stoom mei lege temperatuer en it kondinsearre wetter yn 'e jas te triljen, wat befoarderlik is foar ferwaarming.
3 Heat behâld stadia
As T> 121 graden, slút earst de lytse jas steam switch en de stoom ynlaat fentyl (fine oanpassing), as de temperatuer bliuwt opstean, iepenje de drain fentyl (fine oanpassing) om te soargjen dat de temperatuer wurdt behâlden tusken 119-123 graden .
4. Blaas it filter
Skeakelje de stoomgenerator út, slute de stoomklep fan 'e jas en stoomklep fan' e tank (reade sirkel), slút de balventil fan 'e gastank (swarte sirkel) en iepenje de drainklep efter it filter (ien swart en ien blau twa rûne kleppen); de luchtkompressor, set de ynlaatklep (swart rjocht) en de gasflowmeter-skeakel (swart rûn), wachtsje oant de twa wite slangen ôfkuolje (net hyt, sawat 5min), dan de twa wite slangen útsette, ien swart en ien blau. Drain valve.
5. Cooling down faze
Skeakelje de loft ynlaat tank switch oan it maksimum, iepenje de sturt gas fentyl nei in passende iepening, en lit de lucht yn 'e tank. Ûnder kontrôle
Skeakelje de ferwaarming switch op de kontrôle paniel. Iepenje de haadwetterynlaatklep (swarte rjochte foarm) útlaatklep en de kachelwetterynlaatklep (blauwe rjochte foarm) om ôf te koelen. As de temperatuer leger is as 90 graden, kinne jo it roeren goed ynskeakelje om de ôfkoeling te fersnellen.
6. faksinaasje
Ynokulaasje wurdt útfierd as de temperatuer sakket nei ús winske temperatuer. Slaen de loft út, ljocht de fjoerring oan en ynokulearje ûnder de beskerming fan 'e flam. Nei't de ynokulaasje foltôge is, wurdt it ynokulaasjepoartedeksel ferbaarnd en sterilisearre en dan sletten. Skeakelje de loft oan, oanpasse de gasstream en tankdruk nei in gaadlike wearde en dan oansette
Fermentaasje begjint.
Foarsoarch
Foarkom ferbranding tidens it hiele proses!
tidens de gistingsproses, de tankdruk kin net nei nul falle!
It operaasjeproses is yngewikkelder, novicen moatte operearje ûnder begelieding fan betûfte minsken!
De ynstellingsparameters kinne net samar feroare wurde!
De luchtkompressor drain geregeldwei, en de stoomgenerator ûntslacht rioelwetter elke kear as in batch wurdt konsumearre!
Ûnderhâld fan fermentation tank
1. As de loft ynlaat piip en de outlet piip joint lekken, as it probleem wurdt net oplost troch tightening de mienskiplike, add of ferfange de packing.
2. De feiligensklep en drukmeter fan 'e fermenter moatte regelmjittich kontrolearre wurde, en as der in misbrûk is, moatte se yn' e tiid repareare of ferfongen wurde.
3. By it skjinmeitsjen fan de fermentearje, Skrapje net mei hurde ark om it oerflak fan 'e fermenter te beskeadigjen, brûk asjebleaft sêfte borstels om te poetsen en te waskjen.
4. As de apparatuer fan 'e fermenter út gebrûk is, moat it yn' e tiid skjinmakke wurde en it oerbleaune wetter yn elke pipeline en fermenter moat ôflaat wurde; losmeitsje de hân gat screws en fermenter cover om foar te kommen permaninte deformation fan de sealing ring.
5. Moatte regelmjittich (ien kear yn 't jier) nei de konstante temperatuer wetter tank en bestjoeringssysteem platfoarm en oare koalstof stielen apparatuer spray ferve te kommen corrosie.
6. Kontrolearje it oaljenivo fan 'e fermenterreduksje faak. As it smeermiddel net genôch is, moat it op 'e tiid ferhege wurde.
Foarsoarchsmaatregels fan fermentation tank
1). Foardat sterilisaasje, kontrolearje de floeistof nivo yn 'e tank en soargje derfoar dat alle elektroden moatte wêze ûnder it floeibere nivo.
2). Foardat ynskeakelje de macht oan de fermentearje, soargje derfoar om te kontrolearjen dat de temperatuersonde yn 'e tank ynstutsen is en dat it koelwetter oanstutsen is, oars sil it it ferwaarmingscircuit útbaarne.
3). Tidens de gistingsproses, de wurkbank moat skjin wurde hâlden, brûkte kultuerfleskes en oare items moatte op 'e tiid wurde skjinmakke, en wetter of soere-base-oplossing dy't om ien of oare reden ferspile is, moat fuortdaliks wiske wurde.
4). Spesjale soarch moat nommen wurde by demontage, ynstallaasje en sterilisaasje, om't de potten en pH-elektroden djoere en fragile dielen binne.
Hoe kinne jo fermentaasjetank bestelle?
iBotRun biede automatisearre fabrikaazjefoarsjenningen om klant te helpen op te lossen en arbeidskosten te ferminderjen, wurkeffisjinsje te fergrutsjen, enoarme rykdom te meitsjen.
As jo ynteressearre binne yn ús
fermentation tank, fermentation vat & fermentation silinder of hawwe fragen, skriuw asjebleaft in e-post nei info@ibotrun.com, wy sille jo sa gau mooglik antwurdzje.
