რა არის საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა?
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა არის მაღალი ხარისხის ავტომატიზაციის მქონე შესაფუთი მანქანა-დანადგარები და აღჭურვილობა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სითხეების რაოდენობრივი შესავსებად და შეიძლება დაიყოს რაოდენობრივ დოლებად , რაოდენობრივ ავზებად, ვაკუუმურ ტუმბოებად და პნევმატურ შემავსებელ სარქველებად. სამზარეულოს ზეთის შესაფუთი მანქანა ფართოდ გამოიყენება კვების, ფარმაცევტულ, ქიმიურ და სხვა მრეწველობაში.
საკვები ზეთის შესაფუთი მანქანა, როგორც წესი, იყენებს ნაკადის მრიცხველის ტიპის შევსების ტექნოლოგიას. ნაკადის მრიცხველის ტიპის შევსება არის კომპიუტერი, რომელიც ავტომატურად აკონტროლებს ზეთის ტემპერატურისა და სიმკვრივის ცვლილებებს ნებისმიერ დროს, რათა დაარეგულიროს ზეთის მიწოდების რაოდენობა, რათა შემცირდეს ზეთის მიწოდების შეცდომა ტემპერატურისა და სიმკვრივის ცვლილებასთან ერთად და გაიზარდოს გაზომვის სიზუსტე. ეს ტექნოლოგია იყენებს ორი სახის გაზომვის მეთოდს: მუდმივი მოცულობის შევსება და მუდმივი მასის შევსება.
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის მუშაობის პრინციპი
საკვები ზეთის შევსება ზოგადად იყენებს ატმოსფერული წნევის შევსების მეთოდს, რომელიც პირდაპირ დამოკიდებულია შევსებული სითხის საკუთარ წონაზე, რათა ის ატმოსფერული წნევის ქვეშ შესაფუთ კონტეინერში ჩაედინოს.
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის პროცესი შემდეგია.
ა. სითხე გამონაბოლქვში, ანუ სითხე კონტეინერში, ხოლო კონტეინერში არსებული ჰაერი გამოიყოფა.
ბ. შეწყვიტეთ სითხის მიწოდება, ანუ როდესაც კონტეინერში არსებული სითხე რაოდენობრივ მოთხოვნებს მიაღწევს, სითხე ავტომატურად შეიყვანეთ გაჩერების სისტემაში.
გ. დარჩენილი სითხის გამოდევნა, ანუ გამონაბოლქვი მილიდან ნარჩენი სითხის გამოდევნა.
ატმოსფერული წნევის მეთოდი ძირითადად გამოიყენება დაბალი სიბლანტის, არაგაზიანი თხევადი მასალების შესავსებად, როგორიცაა რძე, თეთრი ღვინო, სოიოს სოუსი და ა.შ.
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის სტრუქტურა
სამზარეულოს ზეთის შემავსებელი მანქანის ძირითადი კომპონენტებია : კონტეინერის შესასვლელი და გამოსასვლელი მბრუნავი მაგიდა, სითხის დოზირების მექანიზმი, დატვირთვის სარქველი, გადაცემის მექანიზმი, ამწევი ცილინდრი, შემავსებელი ცილინდრი, თავსახურის მანქანა, ბოთლის გატეხვისა და გამოყოფის მექანიზმი და ა.შ.
ა. შემავსებელი ცილინდრი, შემავსებელი სარქველი და მასალებთან შეხებაში მყოფი ნაწილები დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან გაპრიალებული შიდა კედლით, რომელიც კოროზიისადმი მდგრადია და ადვილად იწმინდება.
ბ. სასმელის შემავსებელ ნაწილს შეუძლია ავტომატურად ჩამორეცხოს გატეხილი ბოთლები, რათა უზრუნველყოს აღჭურვილობის ნორმალური მუშაობა.
გ. მთელი მანქანა აღჭურვილია CIP ავტომატური გამწმენდი მილსადენით, ავტომატური ცირკულაციით, ადვილად გასაწმენდი.
დ. მაღალსიჩქარიანი, მაღალი სიზუსტის შემავსებელი სარქვლის გამოყენებით, ბოთლში სითხის დონე ზუსტად კონტროლდება შევსების შესანიშნავი ხარისხის უზრუნველსაყოფად.
ე. აღჭურვილია უსაფრთხო და საიმედო ავტომატური შევსების სისტემით, რომელიც ავტომატურად ხურავს სარქველს, როდესაც ბოთლი არ არის და არ იწვევს სითხის დაკარგვას.
ვ. არსებობს მცურავი დონის კონტროლის მოწყობილობა და გვირგვინის თავსახურის აღმოჩენის მოწყობილობა.
ზ. უსაფრთხო ექსპლუატაციის უზრუნველსაყოფად ხელმისაწვდომია დამცავი საშუალებები.
თ. ის იყენებს გიგანტურ ბურთულიან საკისრებს, ხოლო ვარსკვლავისებრი ბორბალი და ბოთლის მიმწოდებელი ხრახნი დამზადებულია ზემაღალი პოლიმერული პლასტმასისგან, რათა უზრუნველყოფილი იყოს ჩუმად მუშაობა.
ი. როდესაც მანქანა ცვლის ბოთლის ტიპს, საჭიროა მხოლოდ პლასტმასის ნაწილების შეცვლა, როგორიცაა ბოთლის მიმწოდებელი ხრახნი და ვარსკვლავისებრი ბორბალი, რაც ძალიან მოსახერხებელია გამოსაყენებლად.
კ. ის იყენებს უსაფეხურო გადაცემას, რომელსაც შეუძლია წარმოების სიმძლავრის რეგულირება.
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის ტიპი
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა ავტომატიზაციის ხარისხის მიხედვით შეიძლება დაიყოს ნახევრად ავტომატურ საკვები ზეთის შემავსებელ მანქანად და ავტომატურ საკვები ზეთის შემავსებელ მანქანად . ფუნქციის მიხედვით, ის შეიძლება დაიყოს ორთავიან ნახევრად ავტომატურ საკვები ზეთის შემავსებელ მანქანად.
ნახევრად ავტომატური საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა
ნახევრად ავტომატური საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანები, როგორც წესი, აღჭურვილია ფეხის გადამრთველით. რაოდენობრივი განსაზღვრა → ლულის დადება → ფეხის დაქოქვა → საქშენის დაშვება → შევსება → საქშენის უკან აწევა → ვაკუუმში შეწოვა → ცარიელი ლულების ჯგუფის დადება.
ნახევრად ავტომატური საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა იყოფა ერთთავიან და ორთავიან მანქანებად, ერთთავიანი შემავსებელი ტევადობა 120 ბარელი/საათში (გამოთვლილია 5 ლიტრზე). ორთავიანი მცირე შეფუთვის შემავსებელი ტევადობა: 360 ბარელი/საათში (5 ლიტრზე დაყრდნობით).
სრული ავტომატური საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა
ავტომატური საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის ნაკადი შემდეგია.
ხელით რაოდენობრივი განსაზღვრა → ბოთლის ხელით გაშვება → ბოთლის პირის პოზიციის საქშენის ვარდნის ავტომატური ზონდირება → ავტომატური შევსება → ავტომატური ტრანსმისია → თავსახურის ხელით გაშვება → თავსახურის ავტომატური დაჭერა → კოდის ავტომატური შესხურება → კონვეიერის შენახვა (ამ პროცესს მხოლოდ ორი ხელით მოქმედება სჭირდება: ბოთლის ხელით გაშვება და თავსახურის ხელით გაშვება, ასევე შესაძლებელია უპილოტო შევსების განხორციელება.)
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის თვისება
ზეთი არის შედარებით სპეციალური სითხე გარკვეული სიბლანტით და საკვები ზეთი უნდა აკმაყოფილებდეს ჰიგიენის სტანდარტებს, ამიტომ შემავსებელ მანქანასაც აქვს გარკვეული სტანდარტები.
ნაკადის მრიცხველის ტიპის შემავსებელი მანქანა არის ჩვეულებრივი საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა, მაღალი შევსების სიზუსტით, სტაბილური მუშაობით, მარტივი მუშაობით და მაღალი წარმოების ეფექტურობით.
ნაკადის მრიცხველის ტიპის საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის ძირითადი მახასიათებლები შემდეგია.
ა. საკვები ზეთის ბოთლის შემავსებელი მანქანა გამოიყენება საკვები ზეთის, საპოხი ზეთის, ქიმიური პროდუქტების, სხვადასხვა ცხიმების, ზეთების და თხევადი მასალების შევსებისა და განაწილებისთვის.
ბ. მანქანა ძირითადად შედგება მაგნიტური ცილინდრის, ზეთის ცილინდრის და ელექტრო მართვის კომპონენტებისგან. მარტივი სტრუქტურა, მცირე ფართობი, მარტივი მართვა.
გ. რაოდენობრივი ჭიქის სტრუქტურის დანერგვით, მაღალი რაოდენობრივი სიზუსტით, სწრაფი შევსების სიჩქარითა და მაღალი ეფექტურობით, მას შეუძლია დააკმაყოფილოს წარმოების დიდი მოცულობის მოთხოვნა.
დ. სწრაფი და შემდეგ ნელი ტიპის შევსება, რათა თავიდან იქნას აცილებული მასალის შემავსებელი მანქანის გადავსება თითქმის სავსე მდგომარეობაში.
ნაკადის მრიცხველი საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანა, რომელიც ავსებს ზუსტ, მარტივად გამოსაყენებელ, შემავსებელ მასალებს, შეუძლია დააკმაყოფილოს სხვადასხვა მასალის შევსების საჭიროებები.
თავისი ბუნებით, საკვები ზეთის შესაფუთი მანქანა არის ზუსტი გამანაწილებელი ინსტრუმენტი, რომელიც კარგი საშუალებაა ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად, ხარჯების შესამცირებლად, ნარჩენების შესამცირებლად და შრომის დაზოგვისთვის. ბევრ კომპანიას ადრე არ ჰქონდა საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანები, ძირითადი შეფუთვა ადამიანის მიერ იყო შესრულებული, რათა დასრულებულიყო საკვები ზეთის ავტომატური შემავსებელი წარმოების ხაზის დანერგვის განვითარება და ზრდა. საკვები ზეთის შემავსებელ ხაზს შეუძლია ავტომატურად დაასრულოს საკვები ზეთის შევსების, ეტიკეტირების, დახურვისა და კოდირების პროცესი ერთ გაჩერებაზე, ხოლო მთელი პროცესი ასეპტიკური და უპილოტოა, რათა უზრუნველყოს საკვები ზეთის საკვების ჯანმრთელობა და უსაფრთხოება.
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის გამოყენება
ა. გამოყენებამდე შეამოწმეთ. დანადგარის დამონტაჟების შემდეგ, ჩართეთ დენი, გამოსცადეთ სამფაზიანი ძრავის გაშვება, რათა უზრუნველყოთ მუშაობის სწორი მიმართულება, შეკუმშული ჰაერის წნევა და ნაკადი, შეამოწმეთ, სჭირდება თუ არა ძრავას, საკისრებს და ა.შ. ზეთის დამატება. ზეთის გარეშე მუშაობა მკაცრად აკრძალულია. დანადგარის გაშვებამდე დააკვირდით, არის თუ არა სხვადასხვა ნაწილში შესაკრავები მოშვებული და მხოლოდ ნაწილების სტაბილური მუშაობის შემდეგ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივად.
ბ. შეამოწმეთ, ნორმალურად ფუნქციონირებს თუ არა უსაფრთხოების საშუალებები.
გ. მანქანის ჩართვამდე ყურადღებით შეამოწმეთ წყლის ავზი: არის თუ არა წყალი, ჯაჭვის ფირფიტა არ არის გაჭედილი, ხომ არ არის ნარჩენები კონვეიერის ლენტაზე, ჩუს თავსახურის ყუთზე, არის თუ არა ბოთლის თავსახურები, წყლის წყარო, დენის წყარო, გაზის წყარო, თუ რამდენიმე კასრი. როდესაც ყველაფერი მზად იქნება, მთავარი დენის წყაროს დახურვისას, დენის ინდიკატორის ნათურა, გაუმართაობის ინდიკატორი, საგანგებო გაჩერების ინდიკატორის ნათურა არ ანთებს, მაშინ დაწყების პირობები ხელმისაწვდომია, დააჭირეთ დაწყების ღილაკს მართვის პანელზე და შევსება დაწყების ჩამრთველზე, მთელი მანქანა დაიწყებს მუშაობას, გადადით გარე რეცხვის, გავლების, შევსების ავტომატურ რეჟიმში, გაჩერება შესაძლებელია შევსების და მართვის პანელზე, დააჭირეთ გაჩერების ღილაკს, გამორთეთ მთავარი დენის წყარო.
საკვები ზეთის შემავსებელი მანქანის გამოყენების უსაფრთხოების წესები
ა. შეამოწმეთ, რომ აღჭურვილობაში არ არის უცხო საგნები (მაგალითად, ხელსაწყოები, ნაჭრები და ა.შ.).
ბ. ზეთის შემავსებელ მანქანას არ უნდა ჰქონდეს უჩვეულო ჭრიალი (თუ ასეა, ის დაუყოვნებლივ უნდა გაჩერდეს მიზეზის შესამოწმებლად).
გ. ყველა დამცავი ნივთი უნდა იყოს უსაფრთხო და საიმედო და მკაცრად აკრძალულია ისეთი უცხო საგნების ტარება, რომლებიც შეიძლება მოძრავ ნაწილებზე (მაგალითად, შარფები, სამაჯურები, საათები და ა.შ.) ჩამოეკიდონ.
დ. გრძელი თმის მქონე ოპერატორებმა თმის საფარი უნდა ატარონ.
ე. ელექტრო ბლოკის გასაწმენდად არ გამოიყენოთ წყალი და სხვა სითხეები.
ვ. დამლაგებლებმა უნდა ატარონ სამუშაო ტანსაცმელი, ხელთათმანები, თვალი თვალში უნდა გაუყარონ, რათა თავიდან აიცილონ ძლიერი მჟავა და ძლიერი ტუტე კოროზია.
ზ. მუშაობისას აუცილებლად უნდა იმყოფებოდეს ვინმე, ვინც მონიტორინგს გაუწევს, არ გამოიყენოთ ხელსაწყოები ან სხვა საგნები მანქანასთან ახლოს.
თ. არ დაუშვათ აღჭურვილობის მუშაობასთან დაკავშირებული პირების მიახლოება.