რა არის ჯემის შემავსებელი მანქანა?
მურაბის შემავსებელი მანქანა გამოიყენება წებოვანი და ნაწილაკებით სავსე სოუსის მსგავსი მასალების შესავსებად. ის აღჭურვილი უნდა იყოს ავტომატური მორევის ფუნქციით , მარტივი სტრუქტურით, მაღალი სიზუსტით, მარტივი მუშაობით, პნევმატური სარქველით კონტროლირებადი შემავსებელი სარქველით, უფრო მაღალი შევსების სიზუსტით, შევსების მოცულობისა და შევსების სიჩქარის თვითნებური რეგულირებით, შემავსებელი ხვრელი აღჭურვილია ამოწევისა და აწევის საწინააღმდეგო შემავსებელი მოწყობილობით.
ჯემის შემავსებელი მანქანის ტიპი
ჯემის შემავსებელი მანქანა ოპერაციის პროცესის მიხედვით შეიძლება დაიყოს ავტომატურ შემავსებელ მანქანად , ნახევრად ავტომატურ შემავსებელ მანქანად და ხელით შემავსებელ მანქანად.
მექანიკური ჯემის შემავსებელი მანქანა
ხელით შესავსები მურაბის შემავსებელი მანქანა მარტივი დამუშავების მოწყობილობაა, რომელიც, როგორც წესი, ხელით დასატრიალებელი როტორისა და სახეხი დისკისგან შედგება. მისი უპირატესობებია: იაფია, მარტივი მართვადი და მცირე მასშტაბის წარმოებისთვის შესაფერისი. თუმცა, ხელით მუშაობის საჭიროების გამო, წარმოების ეფექტურობა დაბალია და ის ფართომასშტაბიანი წარმოებისთვის შესაფერისი არ არის.
ნახევრად ავტომატური ჯემის შემავსებელი მანქანა
ა. ნახევრად ავტომატური მურაბის შემავსებელი მანქანის კორპუსი ძირითადად დამზადებულია მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადისა და ალუმინის შენადნობისგან, რომელიც გარეგნულად ლამაზია, სუფთა და ჰიგიენურია და სრულად შეესაბამება საკვების ჰიგიენის მოთხოვნებს.
ბ. ხელით და ავტომატური უწყვეტი შევსების ფუნქციით, ხელით და ავტომატურად შევსების მდგომარეობის სწრაფად გადართვა შესაძლებელია ერთმანეთზე; შეიძლება გამოყენებულ იქნას შესაბამისი გადამცემი ხაზით.
გ. მურაბის შევსების ხაზი შეიძლება აღჭურვილი იყოს შერევის, დაჭერისა და ხრახნების სისტემით ინტეგრირებული მუშაობის რეალიზაციისთვის.
დ. სწრაფი შეერთება მურაბის ქილის შემავსებელი მანქანის დაშლასა და გაწმენდას უფრო მოსახერხებელს ხდის.
ჯემის შემავსებელი ავტომატური მანქანა
სრულად ავტომატური მურაბის შემავსებელი მანქანა შეიძლება აღჭურვილი იყოს ბოთლის მართვის სისტემით, ბოთლის რეცხვის სისტემით, გაშრობისა და სტერილიზაციის სისტემით, შევსების სისტემით, დახურვისა და დახურვის სისტემით, ეტიკეტირებისა და კოდირების სისტემით.
ჯემის შემავსებელი მანქანის მუშაობის პრინციპი
ჯემის შემავსებელი ავტომატური მანქანა
ავტომატური მურაბის შემავსებელი მანქანა მიეკუთვნება შემავსებელი მანქანებისა და აღჭურვილობის ერთ-ერთ ჯგუფს, რომელიც ამჟამად პროდუქციის დივერსიფიკაციით გამოირჩევა და Starfire-ის ავტომატური წვენისა და მურაბის შემავსებელი მანქანა უფრო მეტ მოთხოვნას იძენს ბაზარზე, რათა მიაღწიოს მრავალმხრივ მიზანს, შეამციროს გადამამუშავებელი საწარმოების ხარჯები და ხელი შეუწყოს ინდუსტრიის ეკონომიკურ განვითარებას. მუშაობის პრინციპი შემდეგია.
გადამყვანი მოდული, ბოთლები შემოდის კონვეიერის სარტყელიდან, იწყებს ბოთლებს, აგრძელებს ბოთლებს და წყვეტს ცარიელ ბოთლებს. შესასვლელში დამონტაჟებულია ფოტოელექტრული გადამრთველი ბოთლების რაოდენობის დასადგენად. როდესაც შევსების თავების რაოდენობა იგივეა, რაც შევსების თავების რაოდენობა, შესასვლელი ლულა გრძელდება, შესასვლელი იკეტება და გადამყვანი ძრავა წყვეტს მუშაობას. შევსების შემდეგ, შემავსებელი თავი მაღლა იწევს, გამომშვები ლულა იკეცება, გადამყვანი ძრავა ისევ ბრუნავს და შემავსებელი ბოთლები იგზავნება გარეთ. დასრულებულია წვენის და მურაბის შემავსებელი მანქანის ავტომატური ტექნიკის მუშაობა და მიმდინარეობს მორიგი რაუნდი.
ჯემის შემავსებელი მანქანის ტექნიკური პარამეტრი
| შესაფუთი მასალები | ცხელი ქოთნის საფუძველი, ბლანტი სოუსის ტანის მასალა, როგორიცაა: კარაქის ცხელი ქვაბის საფუძველი, ცხელი სოუსი, თაფლი, წვენი და ა.შ. |
| საზომი მეთოდი | დგუშის ტუმბოს მოცულობის გაზომვა |
| საზომი სპექტრი | 100-500 გ |
| შევსების სიჩქარე | 10-30 ჯერ / წთ |
| შევსების სიზუსტე | ± 1% |
| მთლიანი სიმძლავრე | 0.75KW |
| ელექტრომომარაგება ძაბვის | 220V / 50Hz |
ჯემის შემავსებელი მანქანის თავისებურება
ა. წვენისა და მურაბის წარმოების ხაზის აღჭურვილობის მასალის შეხების ნაწილები დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, GMP სტანდარტების სრული დაცვით.
ბ. მურაბის შემავსებელი მანქანა შეიძლება იყოს სწრაფი, პირდაპირი შეერთებით, დაშლა და გაწმენდა მარტივი და სწრაფია.
გ. წვენისა და მურაბის წარმოების ხაზის აღჭურვილობის შევსების მოცულობა და შევსების სიჩქარე ადვილად რეგულირდება, სხვადასხვა ზომისა და ფორმის ბოთლების შეცვლა ნაწილების შეცვლის გარეშე, მარტივი რეგულირებით.
დ. წვენისა და მურაბის შემავსებელი მანქანის შემავსებელი თავი აღჭურვილია გაჟონვისგან დაცული მოწყობილობით, რომელიც ავსებს მას გამოწევისა და წვეთების გარეშე.
ჯემის შემავსებელი მანქანის გამოყენება
მურაბის შემავსებელი აპარატი გამოდგება ბლანტი სოუსების შესავსებად ჩილის სოუსის, ლობიოს პასტის, არაქისის კარაქის, სეზამის პასტის, მურაბის, კარაქის, წითელი ზეთის და სხვა ნივთიერებების ნაწილაკებითა და დიდი კონცენტრაციით. ის გამოდგება ცხელი ქვაბის ფუძის, წებოვანი სოუსის, ხორცის ნაჭრების სოუსის და ა.შ. შესავსებად და გასანაწილებლად. ის გამოდგება სხვადასხვა სახის წებოვანი სხეულებისა და სოუსების შესავსებად, რომლებიც შეიცავს სხვადასხვა მყარ ნივთიერებებს, როგორიცაა ჩილი წიწაკა, არაქისი, ხორცის ნაჭრები, სანელებლები და სხვა ნივთები, ასევე ცხელი ქვაბის ფუძის ზეთითა და მასალით, რომლებიც გამოყოფილია სხვადასხვა კონტეინერებში. გამოდგება კარაქის, წითელი ზეთის და სხვა ნივთიერებების შესავსებად, ცხარე სოუსის, თაფლის წვენის, მურაბის და ა.შ.
ჯემის შემავსებელი მანქანის გამოყენება
მურაბის შემავსებელი მანქანა არის შემავსებელი მოწყობილობა, რომელიც მურაბის შემავსებელ მოწყობილობაში გადააქვს დამუშავების, ტრანსპორტირების, აწყობის, შემოწმებისა და წარმოების მთელი რიგი სამუშაოების შემდეგ. მურაბის შემავსებელ მანქანას შეუძლია მოერგოს მრავალსახეობრივი წარმოების საჭიროებებს და მიაღწიოს მაღალი მოცულობის წარმოებას კვების კომპანიებში, რითაც ეხმარება მათ მაღალი სიჩქარით წარმოებაში.
ჯემის შევსებამდე, მანქანის გაშვებამდე აუცილებელია მოსამზადებელი სამუშაოების ჩატარება. პირველ რიგში, ჯემის შემავსებელი მანქანის ადგილის გაწმენდა და სატრანსპორტო ლენტიდან ნარჩენების გაწმენდა. შემდეგ, ცარიელი ბოთლებით სავსე ყუთები უნდა დაალაგოთ პალეტებზე და კონვეიერის ლენტით გადააგზავნოთ პალეტების გადმომტვირთავ მანქანაში, შემდეგ პალეტები ერთმანეთის მიყოლებით გადმოიტვირთება და ყუთები კონვეიერის ლენტით გადაიგზავნება გადმომტვირთავ მანქანაში. ცარიელი ბოთლები ამოღებულია ყუთებიდან და ცარიელი ყუთები კონვეიერის საშუალებით იგზავნება ყუთების სარეცხ მანქანაში. გაწმენდის შემდეგ, ისინი კვლავ გადაიტანება მუყაოს მანქანაში. გადმომტვირთავი მანქანიდან ამოღებული ცარიელი ბოთლები სხვა კონვეიერის ლენტით იგზავნება ბოთლების სარეცხ მანქანაში დეზინფექციისა და გასაწმენდად. ბოთლების მანქანის შემოწმების შემდეგ, ისინი ჰიგიენური სტანდარტების დაკმაყოფილების შემდეგ შედიან შემავსებელ მანქანასა და თავსახურის მანქანაში. შევსებული ჯემის ბოთლები თავსახურის მანქანაში იხურება და შემდეგ გადაიტანება ეტიკეტირების მანქანაში ეტიკეტირებისთვის , რის შემდეგაც ისინი იგზავნება ყუთების შესაფუთ მანქანაში, რათა ჩატვირთონ ყუთებში საწყობში.
ჯემის შემავსებელი მანქანის პრობლემების აღმოფხვრა
ჯემის შემავსებელი მანქანის გამოყენების პროცესში გარდაუვალია გაუმართაობა. ქვემოთ მოცემულია პრობლემების მოგვარების რამდენიმე გავრცელებული მეთოდის სია.
ა. სარქველის ან ცილინდრის მუშაობა შენელებულია ან შეწყვეტილია
მარცხის მიზეზი შეიძლება იყოს საკონტროლო სარქვლის პრობლემები, შეგიძლიათ შეამოწმოთ მასალის სარქველი ან ცილინდრის შიდა დალუქვის მდგომარეობა, დაზიანება დროულად უნდა შეიცვალოს.
ბ. გამორთვის დროს ინექციის თავის გაჟონვა
ეს სიტუაცია შეიძლება იყოს სისტემის ჰაერის წნევის ნაკლებობა ან საინექციო ბურთულიანი სარქვლის აცვიათ წარმოქმნილი გაჟონვა, საჭიროება შეამოწმოთ არის თუ არა ჰაერის მიწოდების წნევა ნორმალური.
გ. ჯემის შემავსებელი მანქანის გამომავალი ინდიკატორს აქვს გამომავალი ინდიკატორი, მაგრამ ელექტრომაგნიტური არ მუშაობს
ეს სიტუაცია შეიძლება იყოს პროგრამირებადი კონტროლერის შიდა შუალედური რელეს დაზიანება, უნდა შეცვალოს იგივე ტიპის რელე.
დ. ავტომატური შეფუთვის პროცესის დროს, მურაბის შემავსებელ მანქანას, როგორც ჩანს, საკმარისი ბოთლები აქვს, მაგრამ მაინც ივსება.
ეს შეიძლება იყოს გარეთ ბოთლი ელექტრო თვალი, როგორც ჩანს, ითვლიან არასაკმარისი დაცვის ზომები, უნდა rearrange ჯემი ბოთლი შეიძლება იყოს.