Co to jest zbiornik nasienny?
Zbiornik na nasiona, który jest również nazywany
zbiornik nasienny, nadaje się do fermentacji ługów macierzystych jogurtów i bakterii kwasu mlekowego, browarnictwa, przypraw, upraw farmaceutycznych, chemicznych i grzybów. Może być stosowany do zatrzymywania ciepła, ogrzewania i chłodzenia. Jest to w pełni zamknięty specjalny sprzęt sanitarny
fermentacja.
Zbiornik siewny
Materiał z zbiornik nasienny składa się z importowanego 304, 1cr18Ni9Ti. Ten sprzęt ma zalety oszczędzania energii, redukcji hałasu, odporności na korozję, dużej wydajności, wygodnego czyszczenia i obsługi itp.
Budowa zbiornika nasiennego
Ogólna struktura
A. Stały zbiornik na ziarno składa się głównie z nóżek i korpusu zbiornika.
B. Puszka i wkładka zbiornika nasienia wykonane są z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej.
C. Płyta A3 służy do zbrojenia i osłony, a azbest szklany jako warstwa izolacyjna.
D. Zewnętrzna powłoka i polerowany wzór rybiej łuski są wykonane z wysokiej jakości materiału 304, 1Cr18Ni9Ti.
E. Uszczelnienie pomiędzy mieszadłem a pokrywą garnka składa się z uszczelnień mechanicznych.
F. Kołki ze stali nierdzewnej są używane do górnych i dolnych połączeń pokrywy zbiornika, a nietoksyczna guma XB250 jest używana do uszczelnienia.
Instalacja i debugowanie
A. Ze względu na transport na duże odległości, najpierw sprawdź każdy gwint łączący.
B. Mieszadło należy sprawdzić pod kątem pustego przebiegu próbnego i można je wprowadzić do produkcji dopiero po normalnym działaniu części przekładni.
C. Po podłączeniu sprawdź połączenia. Jeśli występuje wyciek powietrza, dokręć złącza rurowe i śruby dwustronne, aż nie będzie wycieku, zanim będzie można go wprowadzić do normalnej produkcji.
Rodzaje zbiorników nasiennych
Istnieją dwa typy zbiorniki na nasiona: zbiornik na nasiona ze stali nierdzewnej i zbiornik na nasiona ze stali węglowej. (Formy chłodzenia i ogrzewania obejmują typ cewki wewnętrznej, typ płaszcza i typ pierścienia zewnętrznego do wyboru przez użytkowników).
Różnica pomiędzy zbiornik ze stali nierdzewnej i zbiornik ze stali węglowej odbija się w wielu miejscach. Na przykład w tych samych warunkach stosowania zbiorniki ze stali węglowej będą miały naddatek na korozję, więc grubość ścianki będzie grubsza niż zbiorniki ze stali nierdzewnej, a waga jest znacznie większa niż zbiorniki ze stali nierdzewnej, ale cena Tańsza niż zbiorniki ze stali nierdzewnej. Zbiorniki ze stali nierdzewnej mają większą zdolność dostosowywania się do materiałów niż zbiorniki ze stali węglowej. Ogólnie wysoka temperatura zbiorników ze stali węglowej wynosi około 480°C, a zbiorników ze stali nierdzewnej około 700°C. Zbiorniki ze stali nierdzewnej mogą spełniać wymagania higieniczne urządzeń przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Pod względem odporności na korozję zbiorniki ze stali nierdzewnej są również znacznie lepsze niż zbiorniki ze stali węglowej, ale zbiorniki ze stali węglowej są mocniejsze niż zbiorniki ze stali nierdzewnej.
Zbiornik ze stali nierdzewnej i zbiornik ze stali węglowej mają swoje unikalne właściwości użytkowe, a zastosowania tych dwóch rodzajów stali są również różne. Stal węglowa to stal bez celowego dodawania pierwiastków stopowych, a stal nierdzewna to stal o wysokiej zawartości stopu dla ochrony przed rdzą, która ma dobrą trwałość. działanie korozyjne. Jakość wykonania zbiorników ze stali nierdzewnej jest lepsza niż w przypadku zbiorników ze stali węglowej. Wnętrze i strona zewnętrzna zbiornika są bardzo wypolerowane, przejrzyste i delikatne, niełatwo mieć ślepe zaułki i mają dobre właściwości higieniczne.
Cechy zbiornika nasiennego
1. Główny korpus zbiornik nasienia obejmuje głównie korpus zbiornika, stopy itp. Wewnętrzny zbiornik zbiornika jest ogólnie polerowany, aby smarować wewnętrzną ścianę.
2. Warstwa izolacyjna jest wykonana z azbestu szklanego, aby uzyskać dobry efekt izolacyjny.
3. Mieszadło i pokrywa garnka są uszczelnione uszczelnieniem mechanicznym, dzięki czemu mogą mieć doskonały efekt uszczelniający.
Funkcja zbiornika nasiennego
Funkcja zbiornik nasienia ma na celu wykiełkowanie ograniczonej liczby bakterii w laboratorium, wzrost i namnażanie się w dużą liczbę bakterii i może szybko rosnąć po podłączeniu do pożywki hodowlanej fermentora w celu osiągnięcia określonej liczby bakterii w celu ułatwienia syntezy produktu . Klasa zbiornika na nasiona Liczba odnosi się do tego, ile razy przygotowanie nasion musi zostać rozszerzone i wyhodowane krok po kroku, ogólnie zgodnie z charakterystyką wzrostu szczepu, kiełkowaniem zarodników i szybkością rozmnażania się bakterii oraz objętością zastosowanego fermentora.
Liczba etapów zbiornik nasienia zależy głównie od charakteru szczepu, tempa wzrostu bakterii, różnorodności produktu, skali produkcji i rozsądnego stopnia wykorzystania sprzętu do fermentacji. Pierwszy etap fermentacji nasion w fermentorze nazywa się fermentacją wtórną, a drugi etap fermentacji nasion w fermentorze nazywa się fermentacją trzeciorzędową.
Zbiorniki pierwotne i wtórne służą głównie do zwiększania ilości bakterii. Bakterie znajdują się w fazie wzrostu logarytmicznego i nie mają metabolizmu wtórnego (to znaczy nie wytwarzają kwasu). Bakterie w zbiorniku nasiennym rosną, a po podłączeniu do dużego zbiornika fermentacyjnego może wejść w stabilny okres w krótkim czasie i zacząć wytwarzać kwas.
Jeśli mała butelka płynu do nasion jest bezpośrednio podłączona do fermentora bez przechodzenia przez zbiornik nasienia, to zajmie dużo czasu, aby rosnąć. Zbiornik na nasiona może zwiększyć stopień wykorzystania urządzeń fermentacyjnych i oszczędzać energię.
Zasada działania zbiornika nasiennego
Przyczyna dużej szybkości fermentacji i krótkiego cyklu fermentacji w zbiornik nasienia wynika z nowoczesnej technologii fermentacji piwa oraz właściwości hydrodynamicznych bulionu fermentacyjnego przyjętych w zbiorniku stożkowym.
Po zbiornik nasienia jest zaszczepiony drożdżami, dzięki koagulacji drożdży zwiększa się gęstość komórek drożdży na dnie zbiornika nasiennego, co skutkuje szybszą fermentacją i wytwarzaniem większej ilości dwutlenku węgla w procesie fermentacji, podczas gdy ciśnienie hydrostatyczne generowane przez wysokość kolumna płynu fermentacyjnego powoduje również zmianę zawartości dwutlenku węgla w gradiencie z warstwą cieczy, więc gęstość płynu fermentacyjnego wewnątrz zbiornika również wykazuje zmianę gradientu, dodatkowo, ponieważ zbiornik stożkowy na zewnątrz Ponadto, ponieważ zbiornik stożkowy jest wyposażony w urządzenie chłodzące, temperaturę każdego etapu fermentacji można sztucznie kontrolować. Pod wpływem sił napędowych różnicy gęstości bulionu fermentacyjnego, różnicy ciśnień statycznych, efektu uwalniania dwutlenku węgla i różnicy temperatur (1 ~ 2 ℃) generowanych przez chłodzenie górnej części zbiornika, w zbiorniku generowana jest silna naturalna konwekcja bulionu fermentacyjnego , który poprawia kontakt bulionu fermentacyjnego z drożdżami i wspomaga metabolizm drożdży, dzięki czemu fermentacja piwa znacznie przyspiesza, a cykl fermentacji piwa znacznie się skraca. Ponadto, wraz ze wzrostem temperatury głównej fermentacji piwa, temperatury inokulacji, temperatury redukcji diacetylu i ilości inokulacji drożdży, sprzyjają one również przyspieszeniu fermentacji drożdży, umożliwiając w ten sposób szybki przebieg fermentacji.
Parametry techniczne zbiornika nasiennego
Objętość nominalna (m^3) | Średnica cylindra (mm) | Wysokość cylindra (mm) | Średnica płaszcza (mm) | Prędkość wałka mieszającego (r/min) | Moc mieszadła (kw) |
0.05 | 300 | 700 | 400 | 300-350 | 0.37 |
0.1 | 400 | 800 | 500 | 300-350 | 0.37-0.55 |
0.5 | 600 | 1650 | 700 | 280-320 | 1.1-2.2 |
1.0 | 800 | 1900 | 900 | 200-280 | 1.5-2.2 |
1.5 | 900 | 2200 | 1000 | 200-280 | 1.5-3 |
2.0 | 1000 | 2500 | 1100 | 200-260 | 2.2-4 |
3.0 | 1200 | 2600 | 1300 | 200-260 | 3-5.5 |
5.0 | 1400 | 3200 | 1500 | 180-220 | 7.5-11 |
Jak działa zbiornik nasienia?
Przygotowanie zbiornika nasiennego przed zaszczepieniem
1. Zawiadom dyżurującego pół godziny wcześniej zbiornik nasienia inokulację, aby zamknąć okna obszaru zbiornika nasiennego, a następnie spryskać obszar zbiornika nasiennego 1% bromogeraminą.
2. Przygotuj 1% Xinjieer, 75% alkoholu i sterylną gazę; potwierdzić, że zbiornik nasienia do zaszczepienia działa normalnie, ciśnienie w zbiorniku wynosi 0.03-0.05 MPa, temperatura w zbiorniku i pH mieszczą się w zakresie wymagań procesu; końcówka rurki silikonowej w porcie do inokulacji jest zabezpieczona. W dobrym stanie, z mikrowylotem świeżego powietrza.
3. Przygotuj ultra czysty stół do inokulacji, włącz lampę UV, włącz zbiornik nasienia wentylator do wysokiej jakości i naświetlaj lampą UV przez 30 minut. Na koniec wyłącz lampę ultrafioletową i włącz lampę fluorescencyjną, która ma być zaszczepiona.
4. Po otrzymaniu butelki do inokulacji ze szczepu technik sprawdza szczelność butelki do inokulacji (silikonowy korek, klips i rurka silikonowa) jest nienaruszona.
Inokulacja zbiorników nasiennych
Operacja szczepienia zbiornik nasienia prowadzona jest przez rzemieślników przy asyście dyżurującego personelu. Cały personel zaangażowany w szczepienie powinien umyć ręce przed szczepieniem.
1. Technicy najpierw dezynfekują ręce 75% alkoholem, zakładają sterylne rękawiczki, a następnie dezynfekują 75% alkoholem.
2. Doprowadzić koniec portu inokulacji zbiornik nasienia i koniec butelki inokulacyjnej blisko siebie, zdejmij gazę z końca portu inokulacji, zdejmij gazę z końca silikonowej rurki na butelce inokulacyjnej i szybko połącz silikonową rurkę z portem inokulacji. Ściśnij połączenie między silikonową rurką a portem inokulacji sterylną gazą, aby zapobiec wypadnięciu rurki podczas procesu wysiewu.
3. Po zakończeniu dokowania włącz pompę perystaltyczną, aby wprowadzić nasiona otrząsacza do zbiornika nasiennego.
4. Jeśli w butelce do wytrząsania nie ma roztworu nasion, oznacza to, że nasiona zostały zebrane.
5. Po pobraniu nasion z kolby do wytrząsania, wyreguluj ciśnienie w zbiorniku do 0.03 MPa i więcej, aby zamknąć zawór portu inokulacji (aby zapobiec zjawisku podciśnienia po zaszczepieniu butelki inokulacyjnej, powodując przedostawanie się powietrza z zewnątrz do ultra czystego stołu roboczego , powodując zanieczyszczenie ultra-czystego stołu roboczego) i odłącz go. Do silikonowej rurki w porcie inokulacji zbiornik nasienia, zawiązać port inokulacyjny sterylną gazą zamoczoną w 75% alkoholu, jednocześnie zawijając koniec rurki silikonowej butelki do inokulacji i obwiązując go gazą (lub zaciskając klipsem). Po oczyszczeniu silikonowej rurki portu zaszczepiania zbiornika na nasiona, w zbiorniku pozostawia się partię nasion do wykorzystania. Silikonową rurkę używaną do inokulacji wymieniano raz w miesiącu.
6. Wyczyść ultra czysty stół warsztatowy; wytrzyj ją 1% nową gazą germonową od wewnątrz na zewnątrz i od góry do dołu w kolejności.
Przekazanie personelowi dyżurnemu, a personel dyżurny po jego otrzymaniu niezwłocznie dostosuje odpowiednie parametry do zakresu wymagań procesu i przystąpi do eksploatacji. Cały personel zajmujący się szczepieniami powinien wypełniać książeczkę szczepień.
Względy bezpieczeństwa zbiornika nasiennego
1. Ciśnienie pary stosowane w zbiornik nasienia nie może przekraczać zatwierdzonego znamionowego roboczego ciśnienia powietrza.
2. Podczas pobierania powietrza powoli otwórz zawór wlotu powietrza, aż wymagane będzie ciśnienie. Odwadniacz musi być zainstalowany poza wylotem skroplin.
3. Zawór bezpieczeństwa można regulować w zależności od ciśnienia pary używanej przez użytkownika. Nie stosować w nadmiarze.
4. Podczas użytkowania zawsze zwracaj uwagę na zmianę ciśnienia pary i wyreguluj zawór wlotowy w odpowiednim czasie.
5. Po zaprzestaniu użytkowania należy koniecznie spuścić wodę pozostałą w kurtce.
6. Po każdym użyciu należy wyczyścić wnętrze zbiornika, aby zachować czystość.
Jak zamówić zbiornik na nasiona?
iBotRun oferuj zautomatyzowane zakłady produkcyjne, aby pomóc klientom rozwiązać i obniżyć koszty pracy, zwiększyć wydajność pracy, stworzyć ogromne bogactwo.
Jeśli jesteś zainteresowany naszymi
zbiornik nasienny, zbiornik nasienny lub masz jakieś pytania, napisz e-mail na adres info@ibotrun.com, odpowiemy tak szybko, jak to możliwe.