Whey Dryer

کړی:
whey dryer څه شی دی؟
    د چای پروټین څه شی دی؟
د whey dryer کاري اصول
د وری پروټین وچولو غوره لاره څه ده؟
د وری پروټین وچولو پروسه
د whey dryer ځانګړتیا
د whey dryer څنګه کارول؟
څنګه کولای شو چی د وچ وچولو امر؟

چای وچونکی یو ډول سپری وچونکی دی د صنعتي وچولو سیسټمونه. د سپری وچولو کې کارول کیږي د شیدو وچولو تجهیزات د مایع جوړولو او وچولو صنعت کې ترټولو پراخه کارول شوې پروسه ده. د Whey Spray Dryer کې دا پروسه د محلولونو، ایمولشنونو، تعلیقاتو او پیسټ په څیر مایع موادو څخه د پوډر او دانه لرونکي جامد محصولاتو تولید لپاره خورا مناسبه ده. له همدې امله، د وچولو لپاره سپری کړئ د شیدو پوډر وچونکی یو مثالی پروسه ده کله چې د ذرو اندازه توزیع ، لوی کثافت ، د پاتې اوبو مینځپانګه ، او د بشپړ شوي محصول ذرې شکل باید دقیق معیارونه پوره کړي.

د وای پروټین لکه څنګه چې پیژندل کیږي پروټینیو پروټین د شیدو څخه استخراج شوی، د لوړ تغذیه ارزښت سره، د هضم او جذب لپاره اسانه دی، مختلف فعال اجزا لري، او داسې نور. د Whey پروټین یو پروټین دی چې په whey کې منحل او توزیع کیږي او د شیدو پروټین نږدې 18٪ څخه تر 20٪ پورې اړه لري. د Whey پروټین په دوه برخو ویشل کیدی شي، دوی د تودوخې ثبات او د تودوخې بې ثباته whey پروټین دي. د شیدو مایع په pH = 4.6 ~ 4.7 کې د 20 دقیقو لپاره جوش شوي، یو ډول پروټین چې تودوخه کوي بې ثباته whey پروټین دی، په عمده توګه د لیکټالبومین او لیکټوګلوبولین په شمول؛ پداسې حال کې چې هغه پروټین چې باران نه کوي د تودوخې مستحکم پروټین دی، کوم چې د whey پروټین شاوخوا 19٪ جوړوي. په غیر جانبدار چای کې د سنتر شوي امونیم سلفیټ یا سنتر شوي مګنیزیم سلفیټ مالګې باران سره ، هغه پروټینونه چې محلول کیږي او نه وریږي لاکټالبومین دي ، او هغه پروټینونه چې ورېښت کولی شي مګر محلول نشي د لاکټوګلوبولین پورې اړه لري.

د کار اصول د whey سپری وچونکی دا چې هوا د فلټر او هیټر څخه تیریږي او د سینټرفیوګال سپری ډریر په پورتنۍ برخه کې هوا توزیع کونکي ته ننوځي ، چیرې چې ګرمه هوا په یونیفورم سرپل کې وچونکي ته ننوځي. د فیډ مایع له مایع څخه پمپ کیږي د فلټر له لارې د وچولو په پورتنۍ برخه کې سینټرفیوګال اتومیزر ته پمپ کیږي ، او مایع په خورا کوچني دوړو څاڅکو کې سپریږي ، او مایع او ګرمه هوا په موازي ډول یو له بل سره تماس کې راځي. د دې لپاره چې اوبه په چټکۍ سره تبخیر کیږي او په ډیر لنډ وخت کې بشپړ شوي محصولاتو ته وچیږي. بشپړ شوی محصول د وچولو برج او سایکلون له لاندې څخه خارج کیږي ، او د اخراج ګاز د فین لخوا خارج کیږي.

کاروونکي کولی شي د ریښتیني وضعیت سره سم د تودوخې میتود او د دوړو راټولولو او دوړو لرې کولو میتود غوره کړي.

کله چې کارول د چای پروټین وچونکی، دا کولی شي وچ شوي محصولات دننه سوري او نرم کړي ، د محصولاتو اصلي مادي ملکیتونه وساتي ، او ښه ظاهري بڼه ولري. لکه څنګه چې دا د ویکیوم ټیټ تودوخې وچول دي whey سپری وچونکی کولی شي د ځینې تودوخې حساس موادو پروسس کولو اړتیاوې پوره کړي. دا په ځانګړي توګه د لوړ واسکاسیټي ، لوړ غوړ او د بورې لوړ موادو وچولو لپاره مناسب دی کوم چې د سپری وچولو او ویکیوم تنور لخوا حل کول ستونزمن دي. او دا کولی شي د محصول بسته ثبات او دوام په ښه توګه وساتي.

a. د چټک وچولو سرعت. د سینټرفیوګال سپری کولو وروسته، د مایع سطحه ډیره وده کوي، 95 ~ 98٪ اوبه د لوړ تودوخې هوا جریان کې سمدستي تبخیر کیدی شي، او د وچولو وخت یوازې څو ثانیې دی. د چای وچونکی د وچولو پای ته رسیدو لپاره یوازې څو ثانیې وخت نیسي.

ب. د موازي جریان سپری وچولو فارم کولی شي د مایع څاڅکي او ګرم هوا جریان په ورته لوري رامینځته کړي. که څه هم د ګرمې هوا تودوخه لوړه ده ځکه چې ګرمه هوا د وچولو خونې ته ننوځي او سمدلاسه د سپری څاڅکو سره اړیکه نیسي، د خونې تودوخې په چټکۍ سره راټیټیږي، چې د وچولو موادو د ډیر تودوخې لامل نه کیږي، نو د وچولو سیسټم د تودوخې حساس موادو وچولو لپاره مناسب دی.

ج. څرنګه چې د وچولو پروسه په سمدستي توګه بشپړه شوې، د بشپړ شوي محصول ذرات کولی شي څاڅکي نږدې کروی شکل وساتي، او چای وچونکی ښه توزیع، مایعیت، او محلولیت لري.

d. كله وچ شوي چای، د تولید پروسه ساده ده او د عملیاتو کنټرول اسانه دی. د سپری وچول معمولا د 50-80٪ لوند محتوا سره د محلولونو لپاره کارول کیږي، او ځانګړي توکي یو ځل وچول کیدی شي حتی که د 90٪ په اندازه لوند مواد وي. د وچولو وروسته، ډیری محصولات بیا کرش کولو ته اړتیا نلري، کوم چې د تولید پروسه کموي، د تولید پروسه ساده کوي، او د محصولاتو پاکوالی ښه کوي.

e. د دې لپاره چې مواد ککړ نشي او د تجهیزاتو ژوند اوږد کړي ، د موادو سره په تماس کې ټولې برخې د سټینلیس سټیل 304 څخه جوړ شوي دي. د عملیاتو اسانه کولو لپاره ، د کنټرول سیسټم مدغم عملیات غوره کوي ، پدې معنی چې د اشارې وسیله او خلاصول او د هرې برخې تړلو وسیله د کنټرول کابینې کې نصب شوي.

f. د اصلي برج او سایکلون شنک زاویه 60 درجې ده، د اسانه خارجولو لپاره د هوا هامر نصب شوی.

د محصول کیفیت ډاډمن کولو لپاره، whey سپری وچونکی د کارولو دمخه باید په بشپړ ډول پاک شي او پریکړه وکړئ چې ایا دا باید د محصول اړتیاو سره سم غیر منتن شي.

a. وګورئ چې آیا د نلونو اړیکې د سیل کولو موادو سره نصب شوي او بیا یې وصل کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې غیر ګرمه هوا د وچولو خونې ته د ننوتلو اجازه نه لري.

ب. وګورئ چې ایا د دروازې او مشاهدې کړکۍ سوري تړل شوي او وګورئ چې ایا د هوا لیک شتون لري.

ج. د نصب کولو دمخه د ګرده کولو سلنډر لپاره د بیرل لاندې او د سایکلون ښکته برخه وګورئ ترڅو وګورئ چې مهر بند دی. د ګرده اچولو سلنډر د بیا ټینګولو دمخه نه غورځول کیږي، د ګرده کولو سلنډر باید پاک او وچ وي.

d. وګوره چې آیا د سنټرفیوژ عملیاتو د حرکت لوري سم دی.

e. وګورئ چې ایا د سینټرفیوګال فین په آوټ لیټ کې د تیتلی والو تنظیمونکي وال خلاص دی ، د تیتلی والو بند مه کوئ ، که نه نو دا به بریښنایی هیټر او د داخلي هوا ډیکټ ته زیان ورسوي. دې ټکي ته باید پوره پاملرنه وشي.

f. وګورئ چې ایا د فیډ پمپ پیپ لاین ښه وصل دی او ایا د موټرو او پمپ گردش سمت سم دی.

g. وګورئ چې ایا د وچولو خونې پورتنۍ برخه چیرې چې د سپری سر ایښودل شوی ښه پوښل شوی ترڅو د هوا د لیکیدو مخه ونیسي.

a. د سینټرفیوګال فین چالان کړئ whey سپری وچونکی، بیا بریښنایی تودوخه چالان کړئ ، او وګورئ چې ایا د هوا لیک شتون لري ، لکه نورمال کولی شي د سلنډر بدن پری تودوخه ترسره کړي. ځکه چې د ګرمې هوا دمخه تودوخه د وچولو تجهیزاتو د تبخیر ظرفیت ټاکي ، د وچو موادو کیفیت اغیزه کولو پرته د داخلي هوا تودوخه باید د امکان تر حده لوړه شي.

ب. د وچولو خونې په پورتنۍ برخه کې مخکې ګرم کول چیرې چې د سپری سر ایښودل شوی. د وچولو خونې لاندې برخه او د سایکلون جلا کوونکی باید په ټیټ مادي بندر کې بند شي ترڅو سړه هوا د وچولو خونې ته ننوځي او د تودوخې دمخه موثریت کم کړي.

ج. کله چې د وچولو خونې دننه تودوخه 180 ℃-220 ℃ ته ورسیږي ، نو اړینه ده چې د سینټرفیوګل سپری سر بار کړئ. سینټرفیوګال نوزل ​​چالان کړئ ، کله چې د سپری سر لوړ سرعت ته ورسیږي ، د فیډ پمپ چالان کړئ او مایع مایع اضافه کړئ ، د تغذیې مقدار باید له کوچني څخه لوی وي ، که نه نو دا به د چپکشی دیوال پدیده تولید کړي ، تر هغه چې دا د مناسبو غوښتنو سره سمون لري. د موادو د مایع غلظت باید د موادو د وچولو د تودوخې د طبیعت سره سم چمتو شي، ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې وچ وچولو وروسته، بشپړ شوی محصول ښه مایعیت لري.

d. د وچ شوي محصول تودوخه او رطوبت د خارجي هوا تودوخې پورې اړه لري. دا خورا مهم دي چې د عملیاتو پرمهال د خارجي هوا تودوخې ثابت وساتل شي ، کوم چې د تغذیې مقدار پورې اړه لري. د بهرنۍ تودوخې درجه نه بدلیږي کله چې د تغذیې مقدار په ثابت ډول تنظیم شي. که د موادو او مایع جامد محتوا او د جریان کچه بدله شي، د بهرنۍ تودوخې درجه به هم بدلون ومومي.

e. که چیرې د محصول تودوخه ډیره لوړه وي، د چارج کولو مقدار د آوټ لیټ تودوخې لوړولو لپاره کم کیدی شي؛ پداسې حال کې چې که د محصول تودوخه ډیره ټیټه وي، برعکس ریښتیا ده. د تودوخې حساسو موادو لپاره د ټیټ محصول تودوخې سره ، د چارج کولو مقدار د خارجي هوا تودوخې کمولو لپاره لوړ کیدی شي ، مګر د محصول تودوخه به د دې مطابق لوړه شي.

f. بشپړ شوی محصول به د وچولو بشپړولو وروسته راټول شي د شیدو وچولو تجهیزات. د برج په ښکته برخه کې او د سایکلون جلا کونکي ښکته ګرده کې ، ګرده کونکی باید تبادله شي مخکې لدې چې ګرده کونکی ډک نشي ، کله چې ګرده تبادله کیږي ، د تیتلی پورتنۍ وال باید لومړی د تبادلې ترسره کیدو دمخه وتړل شي.

g. که چیرې وچ شوي تولید شوي محصول هایګروسکوپي وي، د سایکلون جلا کونکي او د هغې پایپونه، د ګرده کونکي برخه باید د اډیاباتیک موادو سره وتړل شي، ترڅو د وچ شوي محصول د لندبل جذب مخه ونیسي.

iBotRun د اتوماتیک تولید اسانتیاوې وړاندیز کوي د پیرودونکي سره د کار لګښت حل او کمولو کې مرسته کوي، د کار موثریت زیات کړي، لوی شتمني رامینځته کړي.
که تاسو زموږ سره علاقه لرئ چای وچونکی یا کومه پوښتنه لرئ، مهرباني وکړئ info@ibotrun.com ته بریښنالیک ولیکئ، موږ به ژر تر ژره تاسو ته ځواب ووایو.