Ce este mașina de ambalat prăjituri?
Mașina de ambalat prăjituri este un tip de echipament de ambalare cu un grad ridicat de automatizare , utilizat în principal pentru ambalarea diferitelor tipuri de produse de patiserie, cum ar fi prăjituri, pâine, biscuiți etc. Are avantajele funcționării simple, preciziei ridicate, eficienței ridicate a producției etc. Este un echipament de ambalare utilizat pe scară largă de întreprinderile de procesare a produselor de patiserie și de supermarketuri.
Mașina de ambalat prăjituri adoptă un control PID al temperaturii importat, care poate fi mai potrivit pentru diverse materiale de ambalare. Mașina de ambalat prăjituri are funcția de poziționare și oprire, nu se lipește cuțitul și nu risipește materialele foliei de ambalare. Sistemul de transmisie este simplu, funcționează mai fiabil, întreținerea este mai convenabilă și poate îmbunătăți considerabil producția, reduce forța de muncă și economisește costuri.
Compoziția mașinii de ambalat prăjituri
| Compoziție | Funcţie |
|---|---|
| Banda rulanta | Banda transportoare este utilizată pentru a transporta produsele de patiserie în poziția de ambalare. |
| Alimentator de cutii | Alimentatorul de cutii este utilizat pentru alimentarea automată a cutiilor. |
| Tăietor | Cutterul este folosit pentru a tăia materialul de ambalare la lungimea necesară. |
| Mecanism de transport al materialului de ambalare | Mecanismul de transport al materialului de ambalare este utilizat pentru a transporta materialul de ambalare în poziția de ambalare. |
| Mecanism de etanșare | Mecanismul de etanșare este utilizat pentru a sigila materialul de ambalare. |
| Mecanism de imprimare | Mecanismul de imprimare este utilizat pentru a tipări data producției, termenul de valabilitate și alte informații despre materialul de ambalare. |
Principiul de funcționare al mașinii de ambalat prăjituri
a. Banda transportoare transportă produsele de patiserie în poziția de ambalare.
b. Alimentatorul de cutii alimentează cutiile automat.
c. Mașina de tăiat taie materialul de ambalare la lungimea necesară.
d. Mecanismul de transport al materialului de ambalare transportă materialul de ambalare în poziția de ambalare.
e. Mecanismul de sigilare sigilează materialul de ambalare.
f. Organizațiile tipografice imprimă informații precum data producției și termenul de valabilitate pe materialele de ambalare.
Parametrul tehnic al mașinii de ambalat prăjituri
| Articol | Parametru |
|---|---|
| Lățimea filmului de ambalare | Max.250mm / Max.180mm |
| Lungimea sacului | 65~190mm / 120~280mm / 90~220mm |
| Latimea sacului | 30~110mm / 30-80mm |
| Înălțimea produsului ambalat | Max.40mm / Max.55mm |
| Diametrul filmului de ambalare | Max.320mm |
| Viteza mașinii de ambalat prăjituri | 40~230 pachete/min |
| Specificația sursei de alimentare | 220V50/60HZ, 2.4KVA |
| Dimensiunea mașinii de ambalat produse de patiserie | (L)3770x(L)670x(H)1450 |
| Calitatea mașinii de ambalat produse de patiserie | 800Kg |
| Observație | Cu dispozitiv gonflabil |
Caracteristica mașinii de ambalat prăjituri
a. Mașina de ambalat prăjituri adoptă un control dublu al invertorului, lungimea pungii este setată pentru tăiere, nu se setează lungimea pungii, urmărind ambele tăieturi, nu este nevoie să ajustați mersul gol, un singur pas, economisind timp și folie.
b. Mașina de ambalat prăjituri adoptă o interfață om-mașină, setarea parametrilor fiind convenabilă și rapidă.
c. Mașină de ambalat brioșe cu funcție de autodiagnosticare a defecțiunilor, afișare rapidă a defecțiunilor.
d. Urmărirea scării de culoare a ochilor fotoelectrice de înaltă sensibilitate, sigilarea digitală a intrării și poziția de tăiere fac ca poziția de sigilare și tăiere să fie mai precisă.
e. Control PID independent de temperatură, mai potrivit pentru o varietate de materiale de ambalare.
f. Funcție de oprire a poziționării, fără lipirea cuțitului, fără risipă de folie de înfășurare.
g. Sistemul de transmisie este simplu, funcționează mai fiabil, iar întreținerea este mai convenabilă.
h. Întregul control este realizat prin software, convenabil pentru ajustarea funcțiilor și modernizarea tehnologiei.
Avantajul mașinii de ambalat prăjituri
a. Îmbunătățirea eficienței ambalării. Mașinile de ambalat prăjituri sunt capabile să automatizeze procesul de ambalare și să îmbunătățească considerabil eficiența ambalării. Acestea pot finaliza ambalarea rapid și precis, economisind timp și costuri cu forța de muncă.
b. Protejarea calității produsului. Mașina de ambalat prăjituri izolează eficient prăjitura de mediul extern, împiedicând-o să devină fragilă, învechită sau contaminată. Acest lucru ajută la menținerea prospețimii, aromei și aspectului prăjiturii.
c. Formă uniformă de ambalare. Mașinile de ambalat prăjituri pot obține forme uniforme de ambalare, inclusiv formarea pungilor, umplerea alimentelor, sigilarea și tăierea. Acest lucru poate îmbunătăți imaginea generală a produsului și competitivitatea pe piață.
d. Aspect estetic. Mașina de ambalat poate obține, de asemenea, un aspect detaliat al ambalajului tortului, asigurându-se că acesta este îngrijit și frumos, sporind atractivitatea și potențialul produsului.
e. Îmbunătățirea siguranței igienice a produselor. Mașină de ambalat prăjituri pentru brutărie prin respectarea standardelor de igienă alimentară.
Funcția mașinii de ambalat prăjituri
a. Motoarele multi-servo, controlerele programabile și ecranul LCD tactil color de mari dimensiuni formează nucleul controlului și acționării, ceea ce îmbunătățește considerabil precizia controlului, intervalul de viteză, fiabilitatea și inteligența întregii mașini. Blocarea lungimii de formare și tăiere a pungii, temperatura de sigilare și alți parametri sunt mai stabili.
b. Acționarea motorului multi-servo realizează alimentarea, alimentarea cu film, sigilarea longitudinală, sigilarea transversală și ieșirea mașinii de ambalat, ceea ce simplifică sistemul de transmisie mecanică, face ca funcționarea mașinii de ambalat să fie lină și fiabilă și reduce semnificativ zgomotul mecanic și rata de defecțiune mecanică.
c. Mașina de ambalat produse de panificație adoptă o sigilare longitudinală cu dublă acționare și o tehnologie avansată de încălzire a sigilării longitudinale, temperatura de sigilare longitudinală fiind scăzută pentru a se asigura că șansele de opărire a foliei în timpul procesului de rulare și oprire sunt reduse la un nivel scăzut; sigilarea este bună, fibra este netedă și frumoasă.
d. Utilizatorii pot seta parametrii de ambalare pentru multe tipuri de produse în panoul de control; atunci când îl utilizează, este nevoie doar de extragerea datelor corespunzătoare din memorie și de executarea acestora, apoi se poate efectua operațiunea de ambalare, ceea ce reduce necesitatea unor competențe profesionale pentru operatori.
e. Mașina de ambalat prăjituri este echipată cu o funcție de monitorizare automată, care poate diagnostica cauzele defecțiunilor în timpul funcționării mașinii de ambalat și poate oferi soluții. În funcție de nevoile utilizatorului, se poate adăuga o interfață de monitorizare a rețelei, utilizatorii trebuie doar să se conecteze la compania noastră prin linia telefonică controlată de program, putând realiza monitorizarea funcționării de la distanță, diagnosticarea defecțiunilor și transmiterea datelor, precum și alte funcții.
f. Transmisia întregii mașini adoptă un tip cantilever cu o structură compactă, ceea ce face ca operarea, întreținerea și întreținerea de rutină a mașinii de ambalat să fie mai convenabile și mai simple; viteză mare de ambalare, calitate stabilă a ambalării și aspect plat și frumos al ambalării. Protecția la suprasarcină, protecția la scurgeri, alarma de defecțiune și alte dispozitive tehnologice avansate și de siguranță sunt complet funcționale.
Aplicarea mașinii de ambalat prăjituri
Mașina de ambalat prăjituri este potrivită pentru ambalarea tăițeilor instant, pâinii, biscuiților, alimentelor mici, prăjiturilor lunare, produselor de patiserie, napolitanelor, crustaceelor proaspete, băuturilor lactice îmbuteliate, alimentelor congelate și altor produse alimentare, precum și a medicamentelor, pungilor de perfuzie, plăcilor pentru medicamente, cosmeticelor, săpunului, necesităților zilnice și pieselor industriale.
Utilizarea mașinii de ambalat prăjituri
Pregătire
a. Asigurați-vă că mediul de lucru al mașinii de ambalat prăjituri este curat și ordonat, fără resturi și praf.
b. Verificați dacă este conectat ferm cablul de alimentare al mașinii și dacă ștecherul este introdus corect.
c. În funcție de dimensiunea și forma prăjiturii, ajustați parametrii și setările mașinii de ambalat.
Etape de operare
a. Porniți întrerupătorul de alimentare al mașinii de ambalat prăjituri și asigurați-vă că echipamentul este în stare normală de funcționare.
b. Așezați prăjiturile care urmează să fie ambalate în orificiul de alimentare al mașinii, acordând atenție poziției și orientării prăjiturilor.
c. Reglați viteza de ambalare a mașinii și lungimea materialului de ambalare pentru a se potrivi nevoilor de ambalare ale diferitelor prăjituri.
d. Apăsați butonul de pornire de pe mașină, iar mașina de înfășurat tort va începe să înfășoare tortul automat.
e. În timpul procesului de ambalare, observați starea de funcționare a mașinii de ambalat prăjituri pentru a vă asigura că funcționează fără probleme și fără anomalii.
f. După ce ați terminat de ambalat, scoateți prăjitura ambalată și așezați-o în poziția desemnată.
Precauție la mașina de ambalat prăjituri
a. În timpul funcționării, este strict interzis să aduceți mâinile sau alte obiecte în apropierea părților mobile ale mașinii pentru a evita accidentele.
b. Când întâmpinați o defecțiune a mașinii sau o situație anormală, opriți-o la timp și contactați personalul de întreținere pentru revizie.
c. Curățați periodic toate componentele mașinii de ambalat prăjituri pentru a menține echipamentul igienic și funcțional normal.
d. La înlocuirea materialelor de ambalare, utilizați materiale care îndeplinesc standardele de igienă pentru a asigura calitatea ambalajului prăjiturii și siguranța alimentară.
Întreținerea mașinii de ambalat prăjituri
a. Operatorul trebuie să verifice periodic dacă firele de la îmbinări sunt slăbite înainte de a porni mașina.
b. Praful și alte particule mici pot afecta, de asemenea, funcționarea mașinii de ambalat, a comutatoarelor fotoelectrice și a comutatoarelor de proximitate ale sondei. Praful care cade cu ușurință face ca aceasta să pară o eroare, așa că trebuie verificată frecvent și curățată corespunzător.
c. Părțile detaliate ale mașinilor sunt, de asemenea, în centrul curățării, cum ar fi utilizarea regulată a unui tifon moale înmuiat în alcool pentru a curăța suprafața inelului glisant electric cu etanșare încrucișată.
d. Unele componente nu pot fi schimbate după bunul plac, iar neprofesioniștilor nu le este permis să deschidă componentele electrice. Convertorul de frecvență, microcomputerul și alte componente de control ale parametrilor sau procedurilor au fost setate, modificările arbitrare vor cauza defecțiuni ale sistemului. Mașinile nu pot funcționa corect.